Modo de Produção Biológico (MPB)


Descrição do Curso:


ENQUADRAMENTO:
O Modo de Produção Biológico consiste num sistema global de gestão das explorações agrícolas e de produção de géneros alimentícios que articula as melhores práticas ambientais, um elevado nível de biodiversidade, a preservação de recursos naturais, a aplicação de normas exigentes em matéria de bem-estar dos animais e método de produção, em sintonia com a preferência de certos consumidores por produtos obtidos utilizando substâncias e processos naturais.

OBJETIVOS:
- Identificar os princípios do modo de produção biológico (MPB);
- Reconhecer as técnicas aplicadas no MPB;
- Executar as operações culturais de preparação, manutenção e fertilização do solo, proteção das plantas, rega e colheita, segundo os princípios do Modo de Produção Biológico do MPB;
- Executar as operações de maneio alimentar, sanidade, bem-estar animal e de produção, segundo os princípios do Modo de Produção Biológico;
- Reconhecer as normas de controlo e de certificação.

CONTEÚDOS:
- Introdução à Ação
- Módulo I – Introdução ao Modo de Produção Biológico (MPB)
- Módulo II – Conservação do solo, da água e da biodiversidade
- Módulo III – Fertilidade e Fertilização de Solo
- Módulo IV – Proteção das Plantas
- Módulo V – Modo de Produção Biológico de Produtos Agrícolas de Origem Vegetal
- Módulo VI – Modo de Produção Biológico de Produtos Agrícolas de Origem Animal
- Módulo VII – Acondicionamento e Comercialização
- Módulo VIII – Controlo e Certificação em MPB
- Módulo IX – Conversão para o MPB
- Avaliação Final e Encerramento da Ação

DESTINATÁRIOS:
– Agricultores e trabalhadores agrícolas com idade igual ou superior a 18, detentores de escolaridade mínima obrigatória;
– Candidatos que pretendam aprofundar os seus conhecimentos para aplicação na sua área profissional ou para oportunidade futura.
Contactos p/Informações e Inscrições:
Saiba mais em: https://2siglas.pt/site/works/modoproducaobiologico-online/

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