Curso de Formação Farmacologia Nutricional e Suplementos Dietéticos


Descrição do Curso:


INSCRIÇÕES ABERTAS
Entidade Formadora Certificada pela DGERT
CURSO CREDITADO PELA ORDEM DOS FARMACÊUTICOS - 5 CDP

1.Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
www.cognos.pt
www.cognos.pt/c-farmacologia-nutricional.php
Telefone: 220965669 ou 910415337
Em qualquer parte em formato e-Learning

2. OBJETIVO GERAL
Pretende-se que no final da formação, os formandos possuam conhecimentos de farmacologia nutricional e suplementação alimentar, que lhes permita desempenhar um papel formativo no aconselhamento sobre administração consciente de suplementos alimentares e respetivas interações alimentares que possam ocorrer.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
a) Descrever os processos fisiológicos do ciclo de vida do medicamento;
b) Definir quais as etapas do processo farmacológico dos nutrientes;
c) Identificar quais os processos de farmacologia nutricional associados às vitaminas e minerais;
d) Definir suplemento alimentar e suplemento alimentar ergogénico;
e) Identificar alguns exemplos de medicamentos e suplementos alimentares.

4. PLANO CURRICULAR

Módulo 1: Noções básicas de farmacologia (5 horas)

Conceitos de farmacologia, fármaco e medicamento
Percurso dos fármacos no organismo - fase biofarmacêutica, farmacocinética e farmacodinâmica
Principais vias de administração dos fármacos
Fatores que condicionam a absorção dos fármacos
Fatores que afetam o metabolismo dos fármacos
Vias de excreção ou eliminação dos fármacos
Fatores que influenciam a biodisponibilidade dos nutrientes

Módulo 2: Farmacologia de nutrientes – vitaminas lipossolúveis (8 horas)

Vitamina A e Carotenoides
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K

Módulo 3: Farmacologia de nutrientes – vitaminas hidrossolúveis (10 horas)

Vitamina C
Vitamina B1 (Tiamina)
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridoxina)
Niacina
Ácido fólico
Vitamina B12 (Cobalamina)
Biotina
Ácido Pantoténico

Módulo 4: Farmacologia de nutrientes – minerais (10 horas)

Sódio, Cloro e Potássio
Cálcio
Cobre
Ferro
Fósforo
Iodo
Magnésio
Selénio
Zinco
Manganês
Crómio
Boro
Molibdénio

Módulo 5: Farmacologia de nutrientes – proteínas (4 horas)

Funções das proteínas no organismo
Consequências do excesso de proteínas e comportamentos de segurança associado ao seu uso
Suplementação orientada

Módulo 6: Suplementos alimentares (8 horas)

•Conceito de suplementos alimentares, legislação aplicável e motivos para o seu uso
•Suplementos Ergogénicos
•Conceito, efeitos, requisitos de segurança
•Exemplos de Suplementos Alimentares
•Exemplos de Medicamentos constituídos por nutrientes

5. CERTIFICADO
O Certificado de Formação Profissional é emitido sempre que os formandos atinjam uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores. A emissão é realizada através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério da Educação e Ciência, tal como previsto na Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.





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