MANIPULADOR DE CARNES


Descrição do Curso:

Dotar os formandos das competências elementares de Higiene e Segurança Alimentar
no sector das carnes;
Possibilitar aos formandos a obtenção do cartão de manipulador de carnes e seus
Produtos.
No final da formação os formandos deverão conhecer: as boas práticas de higiene e
segurança alimentar na manipulação de carne e as responsabilidades legais e morais,
na implementação de boas práticas de Higiene e Segurança Alimentar.
Contactos p/Informações e Inscrições:
 Urbanização do Bico - Bloco 3 R/C - Lago 4720-521 Amares
 253 319 097
 253 319 098
formacao@osabiodelago.com