Técnico/a de Nutrição

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Descrição: 

Procura-se Técnico/a de Nutrição para integrar serviço de alimentação coletiva. Irás supervisionar a nutrição e a qualidade do serviço, garantindo segurança alimentar e apoio técnico às equipas operacionais.

Responsabilidades: 

- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;

- Controlar normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Supervisionar a qualidade do serviço prestado e promover alimentação equilibrada e segura;

- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais;

- Realizar ações de formação para garantir boas práticas e procedimentos.

Requisitos: 

- Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);

- Licenciatura em Nutrição e inscrição válida na Ordem;

- Certificado de Competências Profissionais (CCP);

- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;

- Disponibilidade para o horário das 08:00 às 17:00 de segunda a sexta-feira, 40 horas semanais;

- Capacidade de organização, sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.

Condições: 

- Vencimento base:1310.00€;

- Ambiente de trabalho estruturado e com suporte contínuo;

- Oportunidade de crescimento profissional com acompanhamento próximo;

- Integração numa equipa que valoriza o bem-estar e o desenvolvimento conjunto.

Localização: Oliveira do Hospital

#64771

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