Detalhe da Oferta:
Oferta de Emprego: Cozinheiro(a) com Experiência em Culinária Portuguesa
Local: Fazenda Nova Country House – Tavira, Algarve (Portugal Continental)
Descrição da Função:
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) pela culinária portuguesa para integrar a equipa do restaurante na Fazenda Nova Country House. O(a) candidato(a) ideal deverá ter experiência comprovada na preparação de pratos tradicionais portugueses com um toque contemporâneo e influências mediterrânicas.
Responsabilidades:
• Preparar e confeccionar pratos
• Colaborar na criação de menus que valorizem os produtos locais e da época
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos
• Manter a organização e higiene da cozinha, cumprindo as normas de segurança alimentar
• Trabalhar em estreita colaboração com a equipa de cozinha e restante staff para assegurar uma experiência gastronómica excecional aos hóspedes
Requisitos:
• Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em ambientes de hotelaria de charme ou boutique
• Conhecimento da culinária portuguesa e técnicas de cozinha tradicionais
• Capacidade de trabalhar com ingredientes frescos e sazonais, adaptando-se à disponibilidade dos produtos
• Criatividade e paixão pela gastronomia
• Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa
• Flexibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados
• Transporte próprio (zona de difícil acesso por transporte público)
• Domínio da língua portuguesa (falado e compreendido)
Oferecemos:
• Integração numa equipa dinâmica e apaixonada pela excelência gastronómica
• Ambiente de trabalho inspirador, rodeado pela natureza e tranquilidade do Algarve rural
• Oportunidade de contribuir para a criação de experiências culinárias memoráveis para os nossos hóspedes
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada
Se é um(a) profissional dedicado(a) e entusiasta da culinária portuguesa, e procura uma oportunidade para aplicar as suas competências num ambiente único e acolhedor, envie o seu currículo para:
Local: Fazenda Nova Country House – Tavira, Algarve (Portugal Continental)
Descrição da Função:
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) pela culinária portuguesa para integrar a equipa do restaurante na Fazenda Nova Country House. O(a) candidato(a) ideal deverá ter experiência comprovada na preparação de pratos tradicionais portugueses com um toque contemporâneo e influências mediterrânicas.
Responsabilidades:
• Preparar e confeccionar pratos
• Colaborar na criação de menus que valorizem os produtos locais e da época
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos
• Manter a organização e higiene da cozinha, cumprindo as normas de segurança alimentar
• Trabalhar em estreita colaboração com a equipa de cozinha e restante staff para assegurar uma experiência gastronómica excecional aos hóspedes
Requisitos:
• Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em ambientes de hotelaria de charme ou boutique
• Conhecimento da culinária portuguesa e técnicas de cozinha tradicionais
• Capacidade de trabalhar com ingredientes frescos e sazonais, adaptando-se à disponibilidade dos produtos
• Criatividade e paixão pela gastronomia
• Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa
• Flexibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados
• Transporte próprio (zona de difícil acesso por transporte público)
• Domínio da língua portuguesa (falado e compreendido)
Oferecemos:
• Integração numa equipa dinâmica e apaixonada pela excelência gastronómica
• Ambiente de trabalho inspirador, rodeado pela natureza e tranquilidade do Algarve rural
• Oportunidade de contribuir para a criação de experiências culinárias memoráveis para os nossos hóspedes
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada
Se é um(a) profissional dedicado(a) e entusiasta da culinária portuguesa, e procura uma oportunidade para aplicar as suas competências num ambiente único e acolhedor, envie o seu currículo para: