Responsável por prestar um serviço gastronómico de
qualidade superior aos nossos passageiros, de acordo com o standard exigido pela Unidade Hoteleira, e contribuir para um bom ambiente de trabalho.
Responsabilidades:
Preparação diária de refeições;
Responsável pela “mise en place”, pela correta arrumação e
manutenção dos produtos;
Responsável por manter os níveis de
Higiene na cozinha, de acordo com as normas de HACCP;
Apoiar de forma ativa toda a equipa da
cozinha e restaurante.
Requisitos:
Falar Português (Obrigatório);
Certificado de
Formação na área da
cozinha (preferencial);
Mínimo de 1 ano de experiência na posição á qual se candidata, de preferência em Hotéis e/ou Restaurantes de 4* ou 5*
Boa capacidade de comunicação e gestão de tempo;
Disponível para aprender e evoluir profissionalmente;
Oferecemos:
Condições salariais e regalias acima da média;
Alojamento + refeições na unidade
Enviar CV para: