Empregado de mesa (M/F) - PuroBeach Vilamoura - TIVOLI MARINA VILAMOURA - Ref.13658838

Empregado de mesa (M/F) - PuroBeach Vilamoura




Detalhe da Oferta:

É apaixonado por hotelaria e pela arte da gastronomia?
Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 560 hotéis e resorts em todo o mundo.
Estamos a recrutar EMPREGADOS MESAS (M/F) - PUROBEACH VILAMOURA para a nossa equipa de F&B.

Funções e Responsabilidades:
-Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.
-Acolher e dar as boas-vindas os clientes
-Manter contacto direto e frequente com os clientes.
-Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências.
-Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no Purobeach.
-Ver diariamente as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha.
-Verificar diariamente as reservas do Purobeach Vilamoura.
-Comunicar eficazmente com a equipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente.
-Efetuar a limpeza das mesas do Purobeach Vilamoura, conforme necessário.
-Cumprir os procedimentos internos de forma a garantir a qualidade e serviço de acordo com as normas do Purobeach.
-Promover e por em práticas técnicas de upselling, identificando oportunidades para vender.
-Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes.
-Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.

Que perfil procuramos?
-Experiência profissional em funções semelhantes. Restaurantes/bares de Praia (preferencial).
-Formação Profissional em Hoteleira ou F&B (preferencial). 
-Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade).
-Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.
-Postura Profissional, sorriso genuíno e simpatia.
-Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.
-Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz.
-Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.
-Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel.
-Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações.
-Flexibilidade de Horários.
-Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.


Candidatura para email:

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