Estágio profissional em engenharia alimentar – controlo de qualidade

Estágio Profissional – Engenharia Alimentar (Controlo de Qualidade – Adega)
Localização: Póvoa da Lomba, Cantanhede
Empresa: Silva Salgado Comércio de Vinhos, Lda

Estamos à procura de uma estagiária (M/F) da área de Engenharia Alimentar para integrar a nossa equipa numa adega em crescimento, com forte enfoque na inovação, segurança alimentar e controlo de qualidade.

Funções a desempenhar:
• Apoio no controlo de qualidade dos processos de produção e engarrafamento;
• Acompanhamento das boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Colaboração na monitorização de parâmetros analíticos e físicos do vinho;
• Apoio na gestão documental, HACCP e outros requisitos legais aplicáveis ao setor agroalimentar;
• Participação no desenvolvimento de novos produtos e melhoria de processos.

Perfil pretendido:
• Formação superior em Engenharia Alimentar (licenciatura ou mestrado, pode estar em fase de conclusão);
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Gosto por trabalhar em ambiente produtivo e em equipa;
• Espírito crítico, vontade de aprender e capacidade de iniciativa.

Oferecemos:
• Oportunidade de aprendizagem prática numa empresa com atividade nacional e internacional;
• Possibilidade de integrar projetos de inovação no setor vitivinícola;
• Acompanhamento técnico especializado;
• Bolsa de estágio de acordo com os apoios do IEFP.

Condições:
• Estágio com duração de 6 a 9 meses (possibilidade de integração futura);
• Full-time, com horário de 2ª a 6ª feira;
• Local: Adega Silva Salgado – Póvoa da Lomba, Cantanhede.

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Candidaturas para:
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