Detalhe da Oferta:
Através do Clan, é possível realizar de forma 100% digital todos os passos da jornada dos profissionais. Junta-te a nós e liga-te ao emprego em clan.pt
Descrição:
Estamos à procura de um Restaurant Manager, para restaurante de prestígio localizado na Comporta.
Responsabilidades:
- Gerir equipas de trabalho;
- Elaborar escalas e mapas;
- Verificar o cumprimento das tarefas e das normas;
- Formar e avaliar os colaboradores a cargo;
- Participar na elaboração dos menus, nas compras e na atualização das fichas técnicas, em conjunto com o Chef de Cozinha;
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP e standards de serviço;
- Outras tarefas inerentes à função.
Requisitos:
- Experiência na função;
- Bons conhecimentos de informática;
- Excelentes conhecimentos em inglês;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Disponibilidade imediata.
Condições:
- Contrato inicial a termo incerto com o Clan, com possibilidade de integração no cliente;
- Vencimento bruto : 2000€ 400€ (IHT);
- Alimentação em géneros no Hotel;
- Possibilidade de alojamento.
Localização: Comporta
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O tratamento dos dados pessoais remetidos no âmbito desta candidatura, assim como dos documentos anexados, será efetuado no âmbito da Política de Privacidade da Clan que pode ser consultada aqui