🍷 Vaga para Sommelier – Lisboa
Estamos à procura de um Sommelier para um
restaurante de alta gastronomia em Lisboa, reconhecido pela sua carta de vinhos cuidadosamente selecionada e pela experiência única que proporciona aos seus clientes.
O Que Procuramos: Um(a) sommelier apaixonado(a) por vinhos, com conhecimento profundo sobre diferentes castas, regiões vinícolas e harmonizações gastronómicas. Alguém que valorize a excelência no serviço e que deseje partilhar a sua paixão com os clientes.
Responsabilidades:
Gerir a carta de vinhos, assegurando uma seleção diversificada e de qualidade.
Aconselhar os clientes sobre as melhores opções de vinhos para acompanhar as suas refeições.
Organizar e conduzir
eventos de degustação e
formação para a equipa.
Manter o stock de vinhos e garantir o seu armazenamento adequado.
Requisitos:
Experiência comprovada como sommelier em restaurantes de alta gastronomia.
Certificação WSET Nível 3 ou equivalente (preferencial).
Excelentes capacidades de comunicação e atendimento ao cliente.
Fluência em português e inglês.
Oferecemos:
Integração numa equipa dinâmica e apaixonada pela gastronomia.
Oportunidades de desenvolvimento profissional e
formação contínua.
Remuneração competitiva e benefícios adicionais.
Se é um(a) sommelier entusiasta, com desejo de elevar a experiência dos clientes através do vinho, envie o seu
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