Chefe de Sala - Albufeira - Barata Hotels Group - Ref.13557858

Chefe de Sala - Albufeira




Detalhe da Oferta:

Grupo Barata Hotels é mais do que uma cadeia de 8 hotéis – somos um grupo hoteleiro comprometido em proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes.
Com 7 unidades no Algarve e 1 no Alentejo, temos orgulho em oferecer um serviço de excelência nas mais belas regiões de Portugal.

Estamos em crescimento e queremos que cresças connosco!

Neste momento, estamos a reforçar a nossa equipa de Restauração numa das nossas unidades hoteleiras em Albufeira, encontramo-nos a recrutar Chefe de Sala.

Principais responsabilidades:
-Elabora as instruções de trabalho da área funcional, fazendo as alterações e adaptações conforme necessário;
-Planifica, organiza e coordena as necessidades humanas e materiais do serviço de restaurante;
-Orienta e/ ou efetua a articulação com o serviço de cozinha e afins;
-Participa na definição dos objetivos e regras de funcionamento dos serviços afetos;
-Planifica e organiza as escalas e procede à distribuição dos serviços, de forma a rentabilizar os recursos existentes (materiais e humanos);
-Participa nos inventários mensais das secções;
-Planifica e procede à gestão de assiduidades do pessoal afecto à sua secção.


Perfil que procuramos:
- Residentes em Albufeira ou arredores (fator preferencial)
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Postura profissional, autonomia e iniciativa;
- Capacidade de Liderança e flexibilidade de horários;
- Experiência profissional em funções semelhantes;
- Conhecimento de Português e Inglês (obrigatório) e preferência por outra Língua Estrangeira (fluente ao nível da oralidade);
- Mínimo 12º ano de escolaridade ou Curso Profissional adaptado à função;
- Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet, Base de Dados e aplicações específicas para a área de alojamento/ hotelaria.

Benefícios adicionais:
- Integração num Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Remuneração compatível com a função e experiência;
- Seguro de saúde após 1 ano de vínculo contratual;
- Formação profissional contínua;
- Possibilidade de progressão de carreira;
- Ofertas especiais em épocas festivas;
- Possibilidade de prémio de performance anual em função dos resultados;
- Refeições gratuitas no refeitório

Tipo de oferta: Full-time

Recrutamento ao abrigo da Lei 4 de 2019 de 10 janeiro

Se reúnes estas condições, não hesites em enviar o teu currículo, para:

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