Cozinheiro(a)
O(a) Cozinheiro(a) é responsável por prestar apoio na
cozinha e executar o menu do Outsite Cowork Café no Porto, garantindo um produto consistente e de alta qualidade, bem como coordenando a
cozinha com o objetivo de maximizar as receitas, a satisfação dos clientes e todos os processos da cozinha.
REQUISITOS
Alinhamento com a missão e os valores da empresa
Boa compreensão dos requisitos de
saúde e segurança
Conhecimento dos processos de atendimento e cozinha
Experiência anterior em apresentação, preparação e manuseio de alimentos
Excelentes capacidades de comunicação
Excecionais competências de organização e multitarefa
Espírito de equipa
Comportamento profissional
Atitude positiva
Experiência prévia na preparação e confeção de pedidos num ambiente dinâmico
Boa compreensão de ingredientes e receitas
Experiência anterior na preparação de refeições para
eventos (preferencial, mas não obrigatória)
Elevado espírito de iniciativa: vontade de pôr as mãos na massa para agir rapidamente e concluir tarefas
Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana e à noite, conforme necessário
Fluência em português e inglês
Residência no Porto
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Preparar e cozinhar refeições de acordo com o nosso menu, exigências alimentares especiais ou pedidos dos clientes
Garantir que todos os pratos são bem confecionados e apresentados de forma atrativa
Manter um ambiente limpo e organizado na cozinha
Assegurar o cumprimento das normas de
segurança alimentar e higiene, conforme os regulamentos
Auxiliar no desenvolvimento e planeamento dos menus
Trabalhar em estreita colaboração com outros membros da equipa para garantir uma operação eficiente e um elevado nível de serviço
Prestar apoio em
eventos corporativos, quando necessário.
Junta-te a nós no Outsite Mouco!
Se estás interessado nesta oportunida, envia o teu CV para