Procuramos
COZINHEIRO(a)
FULL-TIME
(BARREIRO)
REQUISITOS:
-Gosto e interesse pela
cozinha de Brunch
-Experiência em
cozinha (fundamental)
-Formação em
cozinha (mais-valia)
-Capacidade de gestão de tempo e organização (essencial)
-Criatividade e inovação
-Assiduidade, pontualidade e responsabilidade (fundamental)
-Excelente capacidade de
trabalho em equipa e relacionamento interpessoal
-Bons conhecimentos de HACCP
- Zona de residência no concelho do
Barreiro e arredores
FUNÇÕES:
-Assegurar o funcionamento da
cozinha e garantir toda a mise-en-place para o serviço
-Confecionar e empratar
-Apoio ao controlo de HACCP
-Limpeza, desinfeção e organização da cozinha
-Efetuar a correta utilização dos equipamentos e utensílios
-Garantir o correto armazenamento dos alimentos
-Gestão do stock e compras
OFERECEMOS:
-Contrato de trabalho
-Vencimento compatível com a função, experiência e
formação demonstradas
-Folga fixa semanal
-Horário contínuo
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Se tens o que procuramos, envia o teu
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