Cozinheiro de 1ª (m/f) - Faro

O Grupo 3HB Hotels encontra-se em processo de recrutamento para a função de Cozinheiro (m/f) para Unidade Hoteleira de 5 estrelas em Faro.

Perfil do Candidato:

- Experiência profissional na área ou funções similares;
- Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP;
- Aptidão para um serviço cuidado e orientado para o cliente;
- Elevada capacidade de comunicação, relação interpessoal e qualidade de serviço;
- Capacidade de planeamento, organização, disciplina e proatividade;
- Disponibilidade e flexibilidade horária;
- Capacidade de trabalho em equipa.

Principais responsabilidades:

- Planear, preparar e cozinhar os pratos sob instrução do chefe de cozinha;
- Verificar as especificações da ementa e conferir a disponibilidade dos ingredientes;
- Arrumar e limpar a área de trabalho, os equipamentos e utensílios utilizados conforme as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Receção, armazenamento e conservação de produtos necessários à confeção;
- Garantir a qualidade do serviço prestado.

Oferecemos:

- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional.

Referência: 3HB-Cozinha
Se acha que tem o perfil para este desafio, envie-nos a sua candidatura para