Director de Loja (M/F) Arena Shopping

Fundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu. 

Desafio:

A Get the Job encontra-se a recrutar um/a Host/Hostess, com experiência comprovada na função para reforçar projecto conceituado de restauração português, no Arena Shopping, em Torres Vedras.

Principais Missões:

Como Diretor de Restaurante, terá a responsabilidade de assegurar que o restaurante está sempre pronto para receber os clientes com produtos de alta qualidade, uma equipa bem organizada e um ambiente limpo, tudo dentro dos padrões estabelecidos pela empresa. As principais tarefas incluem:

• Organização e gestão da equipa para garantir um serviço de excelência.
  

• Cumprimento dos procedimentos de gestão durante o turno.
  

• Controlo rigoroso dos custos de vendas, pessoal e outras despesas.
  

• Gestão de stocks, encomendas e inventários para garantir sempre o stock necessário.
  

• Assegurar a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de segurança alimentar (HACCP).
  

• Manutenção regular do espaço e dos equipamentos.
  

Perfil:

• Formação académica ao nível do 12.º ano ou Licenciatura em Restauração ou Hotelaria;
  

• Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares;
  

• Conhecimentos de HACCP são essenciais;
  

• Bons conhecimentos de Inglês;
  

• Bons conhecimentos de informática, na óptica do utilizador;
  

Enquadramento:

• Contrato diretamente com o cliente;
  

• Vencimento base + Subsídio de alimentação;
  

• Dias de férias extra;
  

• Dia de aniversário;
  

• Full-time com horários rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana)
  

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restauração em crescimento, envia-nos o teu CV!