Barman/Barmaid - Restaurante




Detalhe da Oferta:

Restaurante situado no Cais do Sodré - Lisboa, procura profissionais qualificados para o seguinte cargo: Barman/Barmaid

Perfil:

º Experiência mínima de 2 anos no cargo

º Experiência como empregado de mesa (preferencial)

º Elevado sentido de responsabilidade

º Conhecimento das normas higiene e segurança HACCP

º Postura profissional

º Domínio da Língua Portuguesa

º Domínio da Língua Inglesa (preferencial)

º Paixão pela profissão e vontade de progredir na carreira

º Capacidade de liderança

º Capacidade de gestão de tempo

Funções:

º Executar todas as bebidas de acordo com as fichas técnicas

º Garantir a qualidade e rapidez do serviço do bar e roda seguindo as normas da empresa

º Solicitar e registar nos controles de temperaturas, limpezas e datas nos produtos de acordo com as normas HACCP

º Coordenar e executar a limpeza de toda a zona do bar

º Certificar a eficiência do controle de stock

º Quando solicitado, ensinar a preparação das bebidas e o funcionamento geral do bar a outros colegas

Oferta:

º Estabilidade contratual

º Possibilidade de evolução na carreira profissional

º Seguro de acidente de trabalho

º Alimentação no restaurante

º Folgas aos domingos

Candidatura:

Deve enviar uma breve apresentação pessoal e profissional e o CV atualizado para o e-mail: ---@---



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