Oportunidade de Carreira: Sub Gerente de Restauração
Restaurante: Tourigalo
Localização: Porto, Portugal
Sobre nós:
Somos um restaurante bem estabelecido na comunidade do Porto dedicado a oferecer experiências gastronómicas excecionais aos nossos clientes. Com uma equipa dedicada e uma atmosfera acolhedora, estamos comprometidos em proporcionar o mais alto nível de serviço e qualidade em cada refeição.
Descrição da função:
Estamos à procura de um Sub Gerente de Restaurante dinâmico e experiente para liderar a nossa equipa no Porto. O candidato ideal será apaixonado por gastronomia, terá habilidades excecionais de liderança e será capaz de manter os padrões de serviço e qualidade do restaurante.
Responsabilidades:
Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e o bom funcionamento
Gerir e motivar a equipa, fornecendo treinamento e orientação quando necessário
Garantir a satisfação do cliente, resolvendo quaisquer problemas ou preocupações de forma rápida e cortês
Monitorizar os padrões de qualidade dos alimentos e serviços
Gerir o inventário, pedidos e custos de alimentos e bebidas
Colaborar com a equipa de cozinha para desenvolver e atualizar o menu
Implementar políticas e procedimentos operacionais para melhorar a eficiência e a experiência do cliente
Requisitos:
Experiência comprovada como sub gerente de restaurante ou em uma posição similar
Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar uma equipa
Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações de alta pressão
Conhecimento prático de práticas de higiene alimentar e segurança no local de trabalho
Capacidade de trabalhar de forma flexível, incluindo fins de semana e feriados
Fluência em português; conhecimento de outros idiomas é uma vantagem
Se você está pronto para assumir este desafio emocionante e fazer parte de uma equipa apaixonada por proporcionar experiências gastronómicas excecionais, envie o seu currículo e carta de apresentação para o email: ---@---
Benefícios:
Salário competitivo
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional
Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor
Junte-se a nós e ajude-nos a continuar a oferecer momentos memoráveis aos nossos clientes !