Precisa-se de Chefe de Sala para Hotel de 5 Estrelas em Lisboa

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Chefe de Mesa (m/f):

Assegura os mais elevados standards de serviço prestados pela equipa, procurando a optimização da receita, a alcançar através de um uso eficaz e eficiente de todos os recursos;

Desempenha o papel de anfitrião a todos os clientes, dando as boas-vindas e atribuindo lugares, efectuando também reservas.

Escala pessoal de acordo com o volume de trabalho e providencia a respectiva documentação, assistindo também na preparação do orçamento e controle de custos do departamento;

Procuramos:
- Experiência na função, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas;
- Formação adequada à função;
- Interesse por elevados standards de acolhimento e atendimento ao cliente
- Capacidade de organização, coordenação e controlo do funcionamento do serviço de mesa;
- Conhecimentos aprofundados a todos os níveis da envolvente do serviço de mesa;
- Boas técnicas de comunicação e atendimento em restauração;
- Espírito de Liderança
- Flexibilidade
- Domínio de Lingua Inglesa

Oferecemos:
- Salário compatível com a experiência na função
- Integração em grupo com posição sólida
- Perspectiva de desenvolvimento profissional


Para se candidatar, enviar curriculo com foto actualizada para ---@--- com referência ao cargo que se candidata



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