O/a colaborador/a que efectua a gestão do departamento de housekeeping, ao nível dos meios humanos e físicos. Assegura a realização de funções de housekeeping por parte da sua equipa, assegurando o cumprimento dos níveis de serviço. Define e implementa as práticas, processo e métodos de limpeza a vigorar na unidade. Realiza a gestão e organização dos serviços de lavandaria e rouparia, bem como o funcionamento destes. Gere e realiza os procedimentos de gestão de stocks e inventariação relativos ao serviço de andares.
Requisitos:
- Experiência comprovada na função;
- Conhecimento de técnicas de arrumação e limpeza (segundo preceito hoteleiro);
- Conhecimentos informáticos;
- Assíduo e pontual;
- Responsável;
- Disponibilidade total e imediata.
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