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 Téc. Segurança Alimentar/Segurança no Trabalho (M/F) –Lisboa

Empresa: Elevus
Tipo: Tempo Inteiro
Data: 10-8-2018
Zona mais emprego Lisboa
Categoria mais emprego Engenharia ( Ambiente )
Referencia # 5234266

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O nosso cliente é uma empresa de referência na área da restauração em Portugal, onde já conta com 6 restaurantes, tanto em Lisboa, como no Porto. Com um núcleo de colaboradores entusiasmados, com vontade de aprender sempre mais, a empresa pretende integrar na sua equipa um Técnico de Segurança Alimentar.
Função:
- Implementar, monitorizar e melhorar continuamente o sistema de segurança alimentar ao nível da restauração, tendo por base a legislação em vigor, a ISO 22000 e o Codex Alimentarius;
- Elaborar, implementar e monitorizar o sistema de segurança nas instalações;
-Melhorar todos os processos inerentes à segurança e ergonomia no local de trabalho;
- Assegurar o cumprimento da legislação e de todas as regras de segurança (alimentar e instalações) mesmo em eventos externos;
- Acompanhar regularmente as operações nos restaurantes do ponto de vista da segurança alimentar e da segurança no trabalho;
- Efetuar o tratamento de reclamações de clientes incidentes sobre estas áreas;
- Acompanhar auditorias realizadas por entidades externas ou internas;
- Acompanhar continuamente a legislação e garantir o contínuo cumprimento da legislação nacional e comunitária.

Perfil do candidato:
- Habilitações académicas ao nível da Licenciatura nas áreas de Engenharia Alimentar, Biologia ou similares;
- Experiência mínima de 3 a 4 anos em funções similares (na área da consultoria ou em hotelaria/restauração);
- Curso de Técnico Superior de Segurança no Trabalho (obrigatório);
- Certificado de competências pedagógicas (obrigatório);
- Elevado grau de responsabilidade e de autonomia;
- Excelente capacidade de relacionamento interpessoal;
- Capacidade de trabalhar por objetivos e sob pressão;
- Excelente capacidade para trabalhar de forma autónoma;
- Bons conhecimentos de Inglês.

Equipa responsável:
Elevus Matosinhos – Engineering & Logistics
Ref: TSA_EM
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