Estamos actualmente em processo de recrutamento de Chefe de Cozinha para unidade hoteleira, situada em Lisboa
Função:
- Chefiar uma equipa de trabalho
- Gestão da produção alimentar e stocks
- Elaboração de Cartas, Menus, Buffets, Banquetes
- Controlo de Custos, elaboração de fichas técnicas e HACCP
Requisitos:
- Experiência profissional em unidades hoteleiras;
- Capacidade de trabalho e organização;
- Experiência em gestão de equipas de cozinha;
- Experiência em unidade acima de 500 refeições;
- Disponibilidade total e imediata;
Oferecemos:
- Contrato de Trabalho em Regime Temporário;
- 45h semanais em regime de isenção de horário;
- Possibilidade de integração nos quadros da empresa.
ALERTA
DE SEGURANÇA
Desconfie sempre de
qualquer proposta de trabalho recebida na qual seja pedido o seu nº
de Bilhete Identidade, Conta Bancária, NIB, IBAN ou outros Documentos Pessoais.Nenhuma empresa
séria e credível precisa destes dados, antes
de realizar uma entrevista
pessoal e de efectuar um contrato
de trabalho.
Nunca envie pela
internet este tipo de dados ou informações
pessoais!